طريقة ورقة اللحم

اولا هاتى اللحم يفضل لحم ضانى او سمانة اللحم
وتبليها بالملح والفلفل الاسمر الخشن "المدقوق " مش المطحون البودرة وبعدين هاتى ورقة فويل وحطيها فيها وهاتى بصل كتيييييييير وقطعيه قطع كبيرة يفضل جوليان وحمريه على النار الى ان يصفر فقط
وحطيه على اللحمة ولو كنتى جبتى سمانة افتحيها واحشيها بالبصل واقفليها وبعدين اقفلى الفويل كويس عليها ودخليها الفرن وممكن تبشرى عليها بطاطس

صدق اللى قال طباخه ميه ميه

وربنا ما كدب طبعا اللى هو اانااا ههههههههههههههه

ميرسى للاكل الفظيع دا يا يويو

ميه ميه
انا كنت هموت بس ربنا ستر
هههههههههههههههههههههههههههه

» رول اللحم بالسبانخ
» كفتة اللحم بدقيق القمح